Точность мысли     Погружение     Радуга книг     Поиск     О нас
Ваш путеводитель
по различным областям знаний
Источник знаний  
Источник знаний|Главная страница Поиск Напишите нам Карта сайта Добавить в избранное

Радуга книг


Разработка и дизайн сайтов WebPalette.RU
Разделы: Учебная литература | Студентам ССУЗов | Товароведение. Экономика. Делопроизводство

Товароведение продовольственных товаров

Серия: ПРОФИль

Автор: Н. В. Коник

Издательство: Альфа-М, Инфра-М
Год выпуска: 2009
ISBN: 978-5-98281-108-0, 978-5-16-002977-1
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 416

Описание: Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".

Цена: 466 руб.

Купить на




Знаете ли Вы, что ...
Тяжесть труда
Тяжесть труда - характеристика трудового процесса, отражающая преимущественную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и ...
Профессиональное заболевание
Профессиональное заболевание - хроническое или острое заболевание работника, являющееся результатом воздействия на него ...
Производственно-обусловленная заболеваемость
Производственно-обусловленная заболеваемость - заболеваемость (стандартизованная по возрасту) общими заболеваниями различной ...
Дискразия
Дискразия (dyscrasia) - аномальное состояние тела или какой-либо его части (чаще всего связанное с его аномальным развитием или ...
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ)
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) - международная межправительственная организация, специализированное учреждение ...
Болезнь
Болезнь - это реакция организма на его повреждение. Различают следующие причины болезней: 1) механические (закрытые и открытые ...

RSS лента
Администрирование
Источник знаний © 2009 Все права защищены